ニューストピックス
3月
- 2010.03.09
- 神奈川県横浜市でスーパー給食23を実施します。
2月
- 2010.02.19
- 農林水産省主催「ごはんで給食メニュー講座」にて超人シェフ倶楽部副会長 片岡 護による講義、調理実演を実施いたします。
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農林水産省主催「ごはんで給食メニュー講座」にて超人シェフ倶楽部副会長 片岡 護による講義、調理実演を実施いたします。
<開催予定>
■2010年2月19日・・・農林水産省主催「ごはんで給食メニュー講座」(於:大阪府堺市サンスクエア堺)
(詳しくはコチラ:http://gakkou-kyushoku.jp/menu.html)
- 2010.02.08
- 東京都品川区でスーパー給食22を実施しました。
スーパー給食レポートは近日公開予定です!
- 2010.02.05
- 農林水産省主催「ごはんで給食メニュー講座」にて超人シェフ倶楽部会長 中嶋貞治による講義、調理実演を実施いたしました。
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農林水産省主催「ごはんで給食メニュー講座」にて超人シェフ倶楽部会長 中嶋貞治による講義、調理実演を実施いたします。
<開催予定>
■2010年2月5日・・・農林水産省主催「ごはんで給食メニュー講座」(於:東京都江東区ホテルイースト21) <開催済>
■2010年2月12日・・・農林水産省主催「ごはんで給食メニュー講座」(於:神奈川県横浜市ワークピア横浜)<開催済>
(詳しくはコチラ:http://gakkou-kyushoku.jp/menu.html)
- 2010.02.01
- 2009年12月5日、仏プロバンスの「モリエス」で開かれた料理イベントに当団体会長 中嶋貞治が参加しました。
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フランスのオリーブ最大の産地「プロバンス地方」にある「モリエス」で開かれた料理イベントに、ミシュランのフランス人シェフ5名と共に日本人代表として中島会長が出席いたしました。中嶋会長には感謝状とメダルが授与されました。
(感謝状とメダルは、「新宿割烹 中嶋」に飾っています。)
- 2010.02.01
- 東京都江戸川区一之江小学校でスーパー給食21を実施しました。
スーパー給食レポートは近日公開予定です!
1月
- 2010.01.25
- 千葉県柏市富勢小学校でスーパー給食20を実施しました。
記念すべき第20回!3人の超人シェフにより、地元の新鮮なお野菜やお米がおいしい給食になりました! -
今回は、野菜の産地ということで、新鮮な柏市の地産野菜をたっぷりつかった、地元の恵み満載の給食メニュー。朝一番から菰田シェフ・吉岡シェフ・桝谷シェフの3シェフは、給食スタッフのみなさんが山もりの野菜と格闘!たくさんの地産野菜がおいしく変身していきました。
給食の後の交流会でも最後まで盛り上がり、元気な富勢小のみなさんと楽しい時間をすごしました。
(スーパー給食レポートに続く。)
- 2010.01.20
- 東京都足立区青井中学校でスーパー給食19を実施しました。
今回は初めて中学校でのスーパー給食の開催でした。 -
スーパー給食初の中学校に挑戦するのは、和の超人中嶋シェフと山口シェフ。スーパー給食には何度も経験をお持ちのベテランのおふたりの登場です。育ち盛り・食べざかりの中学生の味覚に合う、バランスの良い和食メニューを考案していただきました。
(スーパー給食レポートに続く。)
- 2010.01.15
- 毎日新聞主催の「グリーンツーリズム大賞」表彰式において、
会長 中嶋貞治が基調鼎談に参加しました。 -
(詳しくはコチラ:http://mainichi.jp/life/travel/green/news/20091225org00m100079000c.html)